<form id="bxnxx"><form id="bxnxx"></form></form>

                  <address id="bxnxx"><form id="bxnxx"></form></address>

                  重庆紫凝餐饮文化管理有限公司-重庆冷餐会外卖,茶歇会,鸡尾酒会,欧式婚礼

                  Service hotline: 13883520002

                  NEWS 新闻动态

                  服务流程---现场

                  浏览次数:
                  发布时间:2013-03-17 23:10

                  
                                  

                  一、宴会举行前2小时进场
                  1、按照您的要求进行场地布置。
                  2、布置现场自助餐台  (用时 40分钟);
                  3、布置现场台面的装饰(用时25分钟);
                  4、摆桌完成后:摆放自助餐菜品、饮料、已消毒的个人餐具、餐巾纸等 。 
                  (后三项开餐前完成) 

                  二、宴会开始前准备工作
                  1、宴会开始前给服务人员开例会,布置工作,了解宴会人数、标准、宴会场地、宴会主题、时间及贵宾的特殊要求;
                  2、统一着宴会服装,面带微笑,迎接客人到来。

                  三、宴会进行中的注意事项
                  1、宴会中的每道菜应及时补充,糕点应及时装盘;
                  2、宴会进行到一半时,观察台面,撤去不需要的碗、碟,保持台面整齐;
                  3、注意宴会终场前的服务,巡场服务员应注意撤除客人用后的餐具;
                  4、执行经理必须了解每一场宴会的具体负责人,以便及时沟通;

                  四、 宴会结束后的清理  
                  1、宴会结束后,开始清理桌面杂物、盘子;
                  2、及时与负责人取得联系,认真听取对我们服务中的建议与意见。

                   

                  汇盈娱乐官网 <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>